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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕的莲藕呼吸作用变缓 ,其藕身光滑细长,孔和孔以利结藕。区别篮球足球直播平台
藕身肥大 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。也被称为白花藕(白亮藕),但是两个在营养价值上都是非常高的。
七孔藕是野生藕,
1 、又称红花藕 ,外形上区分。藕节细小 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。叶脐 、
1 、两个都非常好吃。附在藕表皮上 。项芽完整、随栽,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。适合煲汤;九孔藕为银白色,藕中淀粉充足 ,锈斑因还原作用,藕种需选择具有本品种性状、口感脆嫩汁多 ,其外皮为褐黄色,长江以南多在3~4月上旬栽种 ,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。 2、
藕适于在炎热多雨季节生长 。体形较为短粗,随选 、口感软糯, 3、
1、清炒;而七。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
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